蒸し野菜

最近ハマっているのが蒸し野菜・・・
蒸し鍋を購入したのをきっかけに(笑)
そういや、前に圧力鍋を買ったときには
圧力鍋料理にハマったっけ(笑)
何か新しいもの買うとハマってしまう・・・
あたしゃ子供かっ(笑)
で、今日はこんなん作ってみた





季節の野菜とあらびきソーセージを蒸してみた
本当はソースを作ればいいんだけど、
そこまで腕がないので(笑)塩で・・・
横のスープは、蒸したときに使った鍋に残ったもの
野菜やソーセージから落ちたいろんな栄養が入ってるので
コンソメで味付けしてスープに(^^)
自分で言うのもなんですが・・・
おいしかったっす


あっ前のブログで書いた安納芋、
今日残りを蒸したので、忘れないうちに写真を・・・





普通のお芋よりもちょっとオレンジがかった色
ものすごく甘くて、ホクホク(^^)
お店で見かけたらぜひおためしあれ～♪